ウイスキー好きが今、増えてきています。ウイスキーにもいろいろな種類がありますが、「スモーキーなウイスキー」と言われるウイスキーをご存知ですか?個性的でクセの強いものが多いのですが、「それがたまらない!」という人も多いのではないでしょうか?
スモーキーウイスキーのおすすめや有名メーカー、安くて美味しい銘柄などをご紹介します。
目次
スモーキーなウイスキーのおすすめ銘柄
独特なスモーキーさが強いと言われている銘柄をご紹介します。ウイスキー初心者には少し強烈な味わいかもしれませんが、それがクセになっていく人も多いのです。
ラフロイグ10年
スコットランドのアイラのシングルモルトウイスキーとして有名なのが、ラフロイグです。チャールズ皇太子にも認められているというウイスキーです。
その中でラフロイグ10年はバニラ系の甘みもありながら、海の香りやスモーキーな味わいが刺激的。ハイボールにすると程よい甘みや酸味を感じられて美味しいとも言われます。
アードベッグ 10年
アードベッグ10年もアイラで作られているウイスキーです。アイラモルトの中でも強烈なピート香と独特のほんのりと甘いような様々な味わいが特徴的です。個性的なスモーキーなウイスキーを探している人におすすめです。
初心者には驚くような香りがするかもしれませんが、その個性に病みつきになるファンが世界的に多いのです。
ラガヴーリン16年
上の2つの銘柄と同じく、スモーキーなウイスキーの代表格と言われているのが、ラガヴーリンです。スモーキーな香りがありますが、エレガントな雰囲気があるウイスキーです。
その中のラガヴーリン16年は、スモーキーですが、華やかでドライフルーツのような甘い香りもします。そして、スパイシーでダークチョコのようなほろ苦さが心地良いのです。独特なフレーバーは一度試してみる価値があります。
スモーキーなウイスキーの有名なメーカー
スモーキーなウイスキーと言えば、スコッチウイスキーが有名です。そのスコッチウイスキーえスモーキーさを味わえる、有名なメーカーをご紹介します。
マッカラン
ウイスキー好きの人に有名なのがマッカラン。スコッチウイスキーを代表するメーカーで、「シングルモルトウイスキー界のロールスロイス」と例えられているほど。香り、味わいと非常に素晴らしく、スモーキーな香りの中にフルーティーさもあり、始めてウイスキーを飲む人にもおすすめなのです。
ボウモア
ボウモアはアイラで作られています。島で作られていることから、潮の香りも感じることができるのが特徴のウイスキーです。「アイラの女王」とも言われ、スモーキーな香りと香水のような華やかな香りが特徴的で、ウイスキー愛好家の中でも人気です。
バランタイン
スコッチウイスキーの中のブレンデッドウイスキーの定番がバランタインです。40種類以上のシングルモルトをブレンドして作られています。スモーキーさもありながら、バランスが良いので、飲みやすいので人気です。
スモーキーなウイスキーの安くて美味しい銘柄
安い銘柄でも、丁度良いスモーキーさが味わえるものがあります。毎日飲める飲みやすさ、手頃な価格が魅力的。美味しく日常的に取り入れられるスモーキーなウイスキーをご紹介します。
ホワイトホース 12年
日本でも今人気が出て生きているのがホワイトホース 12年です。スモーキーさは程よく、華やかでフルーティーな感じで飲みやすい。日本市場専用に開発されたホワイトホースのプレミアム銘柄です。ハイボールとして飲むのにもおすすめです。
ティーチャーズ
スモーキーなウイスキーを普段飲みするのにおすすめなのが、ティーチャーズです。アイラのアードモア蒸留所で作られているブレンデッドウイスキーです。スモーキーさはありますが、フルーティーな香りもあり、なめらかな風味がバランスの良いウイスキーです。ハイボールだとよりいっそう、まろやかな味わいが引き立つのです。
ベル
手頃な価格でスモーキーな味わいが楽しめるベルは、イギリスで人気のブレンデッドウイスキーです。名ブレンダーとして有名な、アーサー・ベルによって作り出され、スコッチの正統派として、世界で約120ヵ国で愛されているのです。程よいスモーキーなピート香があり、上質なモルトからの芳醇な香りとキレのある味わいが特徴です。
スモーキーなウイスキーとは
スモーキーな香りの元は、「ピート」という泥炭を燃やした時にでる煙から来る香りです。ウイスキーの原料となる大麦麦芽を乾燥させる時に使うことで発生します。ピートとは、約1000年という長い年月をかけて作られた腐植土のことです。
「正露丸」や「消毒薬」のような臭いと例えられることもあります。慣れていない時には、銘柄によっては強烈に感じるかもしれません。
特にこのピート香が特徴なのは「スコッチウイスキー」です。その中でもアイラ島で作られている銘柄が多いのです。
日本で作られているジャパニーズウイスキーはスコッチウイスキーの流れを汲んでいるので、スモーキーな香りがするものも多くあります。
スモーキーなウイスキーを楽しもう!
スモーキーな香りがするウイスキーはスコッチウイスキーに多く見られます。そのスモーキーな香りは「ピート香」とも言われます。個性的でクセのある感じがありますが、それが病みつきになる人も多いのです。
最初は少し強烈かもしれませんが、飲みやすいと言われている銘柄から試してみたり、ハイボールで楽しむなどすると、徐々に魅力が分かるかもしれませんよ。有名なものから、価格が安くて家飲みにも最適なものまで、自分好みのスモーキーなウイスキーを見つけてみて下さいね。