レモンハートというかわいい名前のラム酒。
日本ではマンガのタイトルにもなっているほど人気も知名度も高いラム酒です。
レモンハートはどのような特徴のあるラム酒なのでしょうか？レモンハートの代表的な商品や美味しい飲み方についてご紹介します。
目次
レモンハートの特徴
レモンハートは1804年に生まれた200年以上もの歴史のある、世界的にも有名なラム酒の銘柄。
「BARレモンハート」というマンガがあるのをご存知ですか？バーのマスターがいろいろな人間模様とお酒のウンチクを交えながら語っていく、ほのぼのとしたマンガです。
そのマンガの名前にも使われているほど、日本でも人気の高いラム酒です。
レモンハートとは人の名前からきています。
18世紀初めほどから、イギリスのコーンウェル地方で作られていたラム酒で、イギリスの海軍へ支給されていたことでも知られています。
1804年に拠点をコーンウェルからロンドンに移したのをきっかけに、「レモンハート」という名前が付けられました。
レモンハートは一度生産が中止されたことがありますが、今はカナダで作られるようになっています。南アフリカのガイアナにあるデメララ川にある蒸留所で作られたラムをカナダでボトリングしているとのことです。
ただし、人気が高く入手が困難になっている時もあります。
レモンハートの代表的な商品
レモンハートのラム酒はとても人気も知名度も高いのです。どのような商品があるのか見てみましょう。
レモンハート デメララ
レモンハートラムの中で一番スタンダードと言われていて、人気が高いのがレモンハートデメララです。
古典的なイギリス風のラムと言われています。ほのかに甘くてコクのある香りで個性的。
しかし、全体的なバランスが取れていて美味しいというラム酒です。濃い色をしたダークラムです。
風味も豊かで美味しいですが、価格は2,500円ほどで買えるのでリーズナブルなのも人気の秘密でしょう。
レモンハート スパイストラム ブラックプール
レモンハート スパイストラム ブラックプールはバニラのような甘い香りとまろやかさのあるスパイストラムです。
エキゾチックなドライフルーツ、バニラ、シナモンやナツメグのようなスパイスなど複雑な風味が重なりあっています。
スパイストラムですが、フレーバーが強すぎずラム本来の味も楽しめる、飲みやすさもあるラム酒なのです。
デメララよりも飲みやすいと感じる人もいるでしょう。少し価格は高いですが、一味違うラム酒を飲みたい人にはおすすめです。
ハミルトン 151 デメララ・ラム
ハミルトン 151 デメララ・ラムはアルコール度数が75.5％と非常に高いラム酒です。
濃厚で香ばしい香りがあり、スパイシーな味わいです。やはり強いアルコール度数のため、飲み応えがあります。
お酒に弱い人は飲まない方が良いかもしれません。ラム酒を初めて飲むという人も、力強い感じがするので注意しながら飲むと良いでしょう。
強さと複雑さ、その中にほんのりとした甘さを感じることができるので、ハマってしまう人も多いようです。
レモンハート ホワイト
レモンハートのホワイトラム。
デメララと同じような熟成された感じはそのままですが、まろやかですっきりとした味わいなので、カクテルベースとしてピッタリです。
定番のデメララは褐色をしていて、重い雰囲気がありますが、ホワイトはラベルもブルーで飲み口と同様に爽やかです。
残念ながら、現在は販売されていません。
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レモンハートの美味しい飲み方
レモンハートの代表的な商品を上げましたが、どのようにして飲むのがおすすめなのでししょうか？
ストレートやロック
レモンハートのラム酒本来の味や風味を味わうためには、やはりストレートやロックで飲むことがおすすめです。
ただし、レモンハートはデメララでもアルコール度数は40％と高めなのに、レモンハート デメララ151だと75.5％まで高くなります。
甘い香りや風味によって飲みやすさを感じてしまうのですが、強いお酒なので飲む量の調整はするようにしましょう。
ソーダ割り
ロックやストレートでは少しアルコールがきついという人は、ソーダ割りもおすすめです。
香りや味わいはラムが楽しめますが、炭酸水で薄めることで飲みやすくなります。
シュワシュワとした感じもさっぱりとして飲みやすいでしょう。
カクテル
個性的な味のラム酒であるレモンハートですが、美味しいカクテルを楽しむこともできます。レモンハートを使ったカクテルの種類をご紹介します。
キューバリブレ
キューバリブレはコーラとライムを使った、ラムの定番カクテル。
レモンハートデメララ、ブラックプールともに、コーラとの相性が抜群です。
コーラの爽やかさとレモンハートラムの甘い香りや風味がとても飲みやすく間違いなく美味しいカクテルです。
デメララ151もコーラ割りにすると、いつものキューバリブレよりもかなりパンチの効いたカクテルになります。1杯でもかなりいい気分になれるでしょう。
ジャック・ター
ジャック・ターは横浜の老舗のバー「ウィンドジャマー」オリジナルのカクテルです。
レモンハートデメララ151にサザンカンフォート（オレンジ、ピーチ・レモンなどのフルーツとハーブを組み合わせてできているリキュール）、ライムジュースが入っているカクテルです。
アルコール度数が高いですが、フルーティーでなめらかに仕上がっているので思わず何杯も飲んでしまいそうになってしまいます。女性にも人気のカクテルですが、飲み過ぎに注意です。
レモンハート オレンジ
レモンハートの名前がついている人気のカクテル。
レモンハートホワイトとオレンジジュースの組み合わせです。フレッシュなオレンジジュースの酸味と甘いラムの香りで飲み飽きないですよ。
ブラックプールコラム
レモンハート スパイスラム ブラックプール、レモンハート151、コアントロー、パイナップルジュース、レモンジュース、バニラシロップが入っている、トロピカルで甘くスパイシーななカクテルです。
甘い香りが特徴的なスパイストラムとフルーツジュースの組み合わせで飲みやすいでしょう。
ラム酒を使った有名なカクテルから家で簡単に作れるカクテルまで
レモンハートラムを堪能しよう
レモンハートラムは、マンガの題名に使われるほど日本でも人気のあるラム酒。
世界でももちろん有名で人気です。今は一時製造休止になったこともあり、入手困難なものもあります。
レモンハートの定番はデメララというダークラム。
深い味わいやコクが人気です。
ストレートやロックでの味わい方がおすすめですが、コーラとの相性も抜群です。カクテルとしてもいろいろと楽しめます。レモンハートラムの熟成された味わいを堪能してみて下さいね。
