ラム酒はカクテルにも多く使用されていて、人気のお酒。
マイヤーズはラム酒の中では、1番有名な銘柄として知られています。価格も手頃なことから、自宅でカクテルや晩酌用に重宝されています。
そんなマイヤーズラムの特徴や美味しい飲み方などマイヤーズラムについてご紹介します。
- マイヤーズラムを安く買うには
- SNSを大調査!マイヤーズラムの人気の飲み方
- マイヤーズラムの特徴や歴史
目次
マイヤーズラムとは
マイヤーズラムはジャマイカ産のラム酒。
1879年、ジャマイカの砂糖農園主だったフレット・ルイス・マイヤーズによって作られたのが始まりです。
200種類以上の原酒から20種類だけを厳選して、ホワイト・オークの樽で長期間熟成(最大で4年間)してできています。
マイヤーズラムはジャマイカで蒸留した後、イギリスのエジンバラまでは運ばれてから熟成を行っています。それは、イギリスの気候風土が熟成に合うと考えられているからです。
情熱をこめて作られており、特徴的な力強く深い香りと味わいから「ダークラムのプレミアム品」と言われています。今もなお秘伝とされているブランド技術を持っています。
独特の風味が加熱してもしっかりと残ることから、洋菓子や料理にも愛用されています。ラム愛好家にも愛されていますが、世界中のパティシエやお菓子作りの際に高い評価が得ているラム酒になります。
こだわりを持って作られている美味しいラム酒ですが、意外に価格は1500円前後と安くリーズナブルで嬉しいところです。
マイヤーズラムの代表的な商品
マイヤーズのラム酒は日本では「オリジナルダーク」と「プラチナホワイト」の2種類が販売されています。2つのラム酒の特徴についてご紹介します。
- マイヤーズラム(オリジナルダーク)
- マイヤーズラム プラチナホワイト
マイヤーズラム オリジナルダーク
マイヤーズといえば、オリジナルダークが定番。深い濃い色と濃厚で華やかな香りと味わいは、最高級品質のラム酒とも言われています。
一般的には2年と言われる熟成を4年の歳月をかけた後、いくつかの原酒を秘蔵のブレンド技術を使って作り上げています。
サイズ・容量は2パターンあり、200mlと700mlになります。
クリビー
口コミ評価は非常に高くAmazonで102件の投稿、5点満点中4.6点と高評価です(11月調べ)
200ml
700ml
※送料も含めると1番安くマイヤーズラム オリジナルダークを買える場所は、『Amazon』になります。Amazonプライム対象になっていますので、送料はかからず商品代のみでネットでも手軽に買えます。
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マイヤーズラム プラチナホワイト
マイヤーズのラム酒はオリジナルダークの方が有名ですが、透明なライトラムであるプラチナホワイトもあります。
オリジナルダークと同じこだわりの製法で作られています。
オリジナルダークとの違いは、熟成後にチャコールで濾過しているということ。ろ過することでプラチナホワイトは、マイヤーズの独特の風味や香りがありながら普通のライトラムとは一味違った味わいです。口当たりはすっきりとしていて、洗練された味になっています。
Amazonでは口コミが1件しかなく、楽天、ヤフーショッピングで口コミがいくつか見つけられました。
高評価が多いレビュー・口コミ
- 実店舗でなかなか手に入らないから通販でお手頃価格で買えるのは嬉しい
- ラムの中で1番プラチナホワイトが好き
- コスパ最高
- 味がフルーティーながらしっかりラムの味もして良いラム酒
サイズ・容量:750ml
マイヤーズラム オリジナルダークの美味しい飲み方
マイヤーズラム オリジナルダークはどのようにして飲むのが美味しいのでしょうか?飲み方をご紹介します。
SNSを大調査!好まれる飲み方はどれ?
ツイッターやインスタグラムで、マイヤーズラムの好まれる飲み方を大調査しました!
どんな飲み方が美味しいと評判なのでしょうか?
SNSを調査した結果(有効50件)
飲み方 | 投票 |
---|---|
アイス | 6 |
コーラ | 8 |
ロック | 11 |
ソーダ | 5 |
紅茶 | 1 |
お湯 | 3 |
コーヒー | 4 |
ココア | 3 |
ストレート | 4 |
ホットミルク | 1 |
オレンジジュース | 3 |
レモンジーナ | 1 |
1番好まれて飲まれているのはやはり『ロック』。
以外だったのがアイスにマイヤーズラムをかけて食べる方法が6件と多かったです。
>オリジナルダークを安く買う方法に戻る
>プラチナホワイトを安く買う方法に戻る
ロックやストレート
マイヤーズラム オリジナルダークは濃厚な風味が特徴的なダークラム。
ですので、ラム酒本来の味や風味がダイレクトに味わうことができるロックやストレートで飲むのが、定番でおすすめです。
SNSでは、ストレートよりもロックが人気でした。
ストレート:グラスに瓶からそのまま注いで飲むこと
ロック:大きめの氷の上からマイヤーズラムを注ぎ濃さの変化を楽しみながら飲むこと
ホット・バタード・ラム
ホット・バタード・ラムは、温かいダークラムを使ったラムカクテルです。
身体を芯から温めることができるので、寒い冬や風邪をひいた時にも良く飲まれています。
バターのコクと甘みがマイルドで女性にも人気のカクテルです。オリジナルダークが持つ特徴的な香りが温かさと一緒に心地良く広がりますよ。
ホット・バタード・ラムの作り方は、温めたグラスやマグカップに角砂糖を入れて少しのお湯で溶かします。
溶かしたらオリジナルダーク45mlを注いで、熱湯で濃さを調節して軽く混ぜます。バター10gを溶かしてできあがりです。
シナモンやクローブなどのスパイスを加えても美味しく飲めます。熱湯をホットミルクに置き換えると、「ホット・バタード・ラムカウ」というデザートのようなまろやかなカクテルにもなります。
キューバリブレ(ラムコーク)
ラムコーク、ラムとコーラの組み合わせは定番。スッキリしたいときに特におすすめの飲み方です。
キューバリブレは、キューバ独立戦争の時のスローガンだった「キューバの自由万歳」からきています。
ラム45ml、ライムジュース10mlをグラスに入れて、コーラを注ぐだけです。ライムがなくても美味しく飲めます。
オリジナルダークでのキューバリブレは甘い香りが引き立つのでいつもよりも深い味わいになりますよ。
マイヤーズラム プラチナホワイトの美味しい飲み方
マイヤーズラム プラチナホワイトは軽い感じなので、幅広くカクテルベースとして楽しむことができます。パイナップルやグレープフルーツなど、フルーツジュースとの相性も抜群。
マイヤーズラムの特徴的な風味はそのままなので、普通のホワイトラムとは違った味わいのカクテルが味わえます。
ロックやストレート
ホワイトラムはカクテルベースとして飲まれることが多いのですが、プラチナホワイトは甘くてフルーティーな香りと味わいがあることから、ロックやストレートとして飲むのもおすすめです。
軽めの口当たりですが、豊かな香りを楽しむことができます。
ジャマイカンブルー
ブルーハワイというカクテルがありますが、ジャマイカのプラチナホワイトを使うので、ジャマイカンブルー。
プラチナホワイト30ml、ブルーキュラソー15ml、パイナップルジュース30ml、レモンジュース15mlをシェイクして作ります。
鮮やかなブルーの色もあり、トロピカルな海をイメージできます。甘さと爽やかさのある飲みやすいカクテルです。
ジャマイカンダイキリ
ダイキリはラムのカクテルの中では定番。
清涼感のあるカクテルで、夏にはシャーベット状にしたフローズンダイキリも人気です。キューバで生まれたダイキリも、プラチナホワイトを使って、ジャマイカンに。
プラチナホワイト30ml、ライムジュース15ml、シュガーシロップティースプーン1杯をシェイクして作ります。
これがラム酒の美味しい飲み方だ!ラム酒を美味しく飲むためのコツマイヤーズラムの美味しい使い方
マイヤーズラムは飲むだけでなく、お菓子作りにも使われることでも有名です。どのように使えば良いのでしょうか。飲む以外の美味しい使い方も活用してみて下さい。
ドライフルーツ漬け
ラムレーズンを知っている人は多いと思います。それはレーズンをラム酒に付けたものです。レーズンだけでなく、他のマンゴーやパインなどのドライフルーツもラム酒に漬け込むだけで、美味しく食べることができるようになります。
マイヤーズオリジナルダークはドライフルーツとの相性がピッタリ。ただし、ドライフルーツをオイルやシュガーでコーティングしてあるものはラム酒漬けに向きません。
一度湯通しをして、一晩広げて乾燥させてから、ラム酒に漬け込むようにします。1週間程度で食べられるようになります。3~6か月後くらいが美味しいですよ。
お菓子作り
マイヤーズオリジナルダークの特徴は、甘いお菓子との相性がとても良いこと。世界中の製菓店で愛用されていることでも知られています。パウンドケーキ、カヌレ、チョコレートなど、ラム酒が欠かせないというお菓子はたくさんあります。
また、バニラアイスクリームにトッピングするのも、甘いバニラの香りとラムの香りが広がって、大人の味のアイスになります。
マイヤーズラムを美味しく楽しもう
マイヤーズラムはオリジナルダークが有名。こだわりのブレンドで甘くて芳醇な香りの「プレミアムダーク」として世界中で認められています。
香りを楽しむためにはロックやストレートで楽しむのがおすすめです。
また、香りが豊かなことから、甘いお菓子にも多く愛用されていることもマイヤーズラムの特徴です。アイスにトッピングして楽しんでみるのも良いですよ。
もう一つのプラチナムホワイト、軽いけれども豊かな香りが特徴。マイヤーズラムの香りをそのままで、いろいろなカクテルを楽しむことができます。
価格もリーズナブルなので自宅でもいろいろなアレンジをして楽しむことができます。マイヤーズラムでラム酒を美味しく楽しんでみて下さい。
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